Les œufs en hébreu : ביצה, חביתה, ביצת עין

Dans cette vidéo d'environ une minute et demie, Raquel, créatrice de la méthode Moraq, fait un tuto sur les œufs au petit-déjeuner : ביצה (beitsa), un œuf, ביצים (beitsim), des œufs, חביתה (havita), une omelette, ביצה קשה (beitsa kasha), un œuf dur, ביצה רכה (beitsa raka), un œuf à la coque, ביצים מקושקשות (beitsim mekushkashot), des œufs brouillés, et ביצת עין (beitsat ayin), un œuf au plat.

Ce que dit Raquel dans la vidéo

Le mot œuf, c'est ביצה (beitsa) — un mot féminin — et au pluriel ביצים (beitsim).

Une omelette, c'est חביתה (havita).

Dur, difficile, on dit קשה (kashe). Un œuf dur : ביצה קשה (beitsa kasha).

Mou, c'est רך (rakh). Un œuf à la coque : ביצה רכה (beitsa raka).

Les œufs brouillés : ביצים מקושקשות (beitsim mekushkashot), du verbe לקשקש (lekashkesh), remuer.

Un œuf au plat, en forme d'« œil » : ביצת עין (beitsat ayin).

Les mots de la vidéo

HébreuPhonétiqueFrançais
ביצהbeitsaœuf
ביציםbeitsimœufs
חביתהhavitaomelette
קשהkashedur ; difficile
ביצה קשהbeitsa kashaœuf dur
רךrakhmou, doux
ביצה רכהbeitsa rakaœuf à la coque (mou)
לקשקשlekashkeshremuer, agiter
ביצים מקושקשותbeitsim mekushkashotœufs brouillés
ביצת עיןbeitsat ayinœuf au plat (œil)

Comment les utiliser

ביצה (beitsa) est féminin ; le pluriel est ביצים (beitsim). Les adjectifs s'accordent : קשה → ביצה קשה, רך → ביצה רכה.

ביצת עין (beitsat ayin) se lit « œuf d'œil » : l'image de l'œuf au plat. Les brouillés viennent de לקשקש (lekashkesh), remuer.

Pour t'entraîner à reconnaître ces mots écrits sans voyelles, aide-toi du guide Lire l'hébreu sans voyelles.

À retenir

  • ביצה (beitsa) = un œuf ; ביצים (beitsim) = des œufs ; חביתה (havita) = une omelette.
  • ביצה קשה (beitsa kasha) = œuf dur ; ביצה רכה (beitsa raka) = œuf à la coque.
  • ביצים מקושקשות = œufs brouillés ; ביצת עין (beitsat ayin) = œuf au plat.

Questions fréquentes

Comment dit-on « omelette » en hébreu ?

On dit חביתה (havita).

Comment dit-on « œuf au plat » en hébreu ?

On dit ביצת עין (beitsat ayin), littéralement « œuf d'œil ».

Continue avec Moraq

Apprends à lire l'hébreu environ 5 minutes par jour, avec Raquel.

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